Mực nang nút nhiều size

Mực nang nút PTA Seafood được sơ chế nguyên con và sử dụng công nghệ cấp đông IQF/Semi IQF đạt tiêu chuẩn châu Âu khi vừa đánh bắt, đảm bảo độ tươi ngon của  mực trứng khi rã đông.

  • Mô tả sản phẩm
  • Tiêu chuẩn kỹ thuật
  • Bình luận

THÔNG TIN SẢN PHẨM

Mực nang nút chứ là loại hải sản quý có tác dụng bồi bổ cho cả đàn ông và phụ nữ. Trong mực nang có nhiều chất chống ô xi hoá và các dưỡng chất, giúp chống độc tự nhiên, hạn chế mạnh được dịch axit, tốt cho người bị thiếu máu, người bị đau dạ dày, …

Mực nang nút ngon là những con mực có thịt dày, to, ấn vào chắc tay, có râu cứng bám chặt vào thân mực, thân màu trắng, không bị nhớt.

Mực nang nút sạch đông lạnh được dùng để chế biến nhiều món như Mực nang hấp gừng, mực nang hầm,…

Hình thức đóng gói: 500 gram, 1 kg

CÔNG NGHỆ XỬ LÝ

Sản phẩm đạt tiêu chuẩn chất lượng HACCP, BRC, IFS, HALAL, ISO 9001: 2008 được công nhận tại các nước châu Âu và các nước khác.

Công nghệ cấp đông tiên tiến (IQF, Semi IQF, Semi Block, Block) đảm bảo được độ tươi ngon của sản phẩm.

Sản phẩm được cấp đông ngay khi vừa đánh bắt.

Quy trình gia công chuyên nghiệp, đảm bảo chất lượng.

TẠI SAO NÊN LỰA CHỌN HẢI SẢN ĐÔNG LẠNH PTA SEAFOOD?

Đánh bắt và thu mua từ các vùng nguyên liệu đạt chuẩn trong và ngoài nước đảm nguồn gốc sản phẩm và sản lượng lớn.

Mở chi nhánh tại các nước thu mua sản phẩm đảm bảo chất lượng sản phẩm đạt chuẩn

Hợp tác và đáp ứng tiêu chuẩn khắt khe của các chuỗi nhà hàng hàng đầu Việt Nam thuộc hệ thống Red Sun, Golden Gate và các nhà máy gia công chế biết xuất khẩu trong và ngoài nước

🔥 TIÊU CHUẨN CHẤT LƯỢNG HÀNG HOÁ

Tiêu chuẩn HACCP: Được thiết lập trong an toàn vệ sinh thực phẩm nhằm kiểm định những mối nguy hại đến sức khoẻ người tiêu dùng như kim loại nặng, hoá chất độc hại. Hiện HACCP được áp dụng tại các nước liên minh châu Âu EU

Tiêu chuẩn BRC: tiêu chuẩn toàn cầu về an toàn thực phẩm do Hiệp hội bán lẻ Anh thiết lập, tiêu chuẩn này đang được áp dụng trên 80 quốc gia

Tiêu chuẩn IFS: Được ban hành bởi tổ chức GFSI tại châu Âu năm 2000 quy định về chất lượng sản phẩm đầu ra và quy trình sản xuất sản phẩm.

Tiêu chuẩn HALAL: Chứng chỉ được áp dụng khi xuất khẩu vào các nước Hồi gíao áp dụng với các sản phẩm không phải là Haram (thịt heo, thit chó)

Tiêu chuẩn ISO 9001: 2008: Tiêu chuẩn quốc tế về hệ thống quản lý chất lượng do Tổ chức tiêu chuẩn hóa quốc tế (ISO) ban hành với 8 nguyên tắc quản lý chất lượng đảm bảo quyền lợi của người tiêu dùng.

 

🔥 VÙNG NGUYÊN LIỆU

Tôm: Bạc liêu, Cà Mau, Kiên Giang, Cần Giờ, Long An, Tiền Giang, Trà Vinh, Sóc Trăng

Mực – vùng trong nước: Vũng Tàu, Phan Thiết, Cà Mau

Mực – vùng nhập khẩu: Indonesia,  Ấn Độ, Argentina

Cá trứng: Canada, Na-uy